這天孩子們對我真好，兩點前各自躺平午睡，沒有人讓媽媽哄著睡。然後中晚餐菜色昨天洗澡時也早想好了，所以心情非常踏實愉悅><。
老實說每天準備中晚餐一直有一點小壓力的存在，一來要拿捏好備菜的時間，二來要給小米均衡的營養。備菜時間要拿捏好，一定要先想好要準備哪些菜大概要花多少時間，不然一旦備菜時間過長會沒辦法在規定的時間內讓小米準時用餐，而沒有準時用餐慘得絕對是媽媽，因為餓了累了的小孩永遠難搞、永遠會歡。
中餐都是一菜一魚/肉加一湯的搭配，晚上就是兩菜一肉/魚，像今天中午用昨天的剩飯炒了高麗菜、紅蘿蔔、玉米跟肉絲，做了個簡單但是營養均衡的炒飯，就好輕鬆喔!晚上只要炒個A菜跟筊白筍肉絲，再煎土魠魚，煮個苦瓜湯，就大功告成了。今天真是太爽了 ><~~
文章標籤
全站熱搜
我的碎碎念 (5)
我覺得這菜色，一點都不簡單阿！！好猛
真的嗎.... 基本上只要是煎魚我都覺得好輕鬆~~ 自己覺得要料理豬肉或雞肉好麻煩 ><
煎魚真的是挺方便的，但是我真的好懶得備菜阿， 挑菜和洗菜，弄一弄時間也用掉不少..... 豬肉片我覺得還不錯用， 用一點點太白粉和醬油抓過後， 拿來炒蔬菜～ 還蠻方便的